1年後に聴いておいて良かった!と思える内容です。
内容:
<テーマ>
ここ2〜3年、急速に飲食店の店舗が破綻している。また、一年も経たずに閉鎖する新規開業店舗も急増している。実際にこれとは逆に成長し続ける経営体も多くある。これが二極化である。
今回のセミナーは個店にとらわれるのではなく、経営者や経営幹部が何をして行かなければならないかを説くセミナーである。
今年、はじめてマクドナルドを超えて飲食売上高一位になったゼンショーの新卒二期生であり、創業間もない頃から社長直近のスタッフとして会社づくりに参加した小野和彦がこれからの経営のあり方を具体的にお伝えします。そんな特別公開セミナーです。
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